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2021年高职单招中药材生产与加工专业职业技能测试考试大纲

时间:2021-04-19 来源: 点击:


  1. 考试的性质与目的

    通过高职单独招生考试,选拔具备中药相关基础知识及专业操作初级技能的高中毕业生或中职毕业生进入高等职业技术学院学习,提升专业素养和能力,为国家培养具有良好的职业道德、职业素养和职业发展能力,能在中医药行业的生产、管理、服务第一线胜任中药生产与质量管理、中医药学技术服务等岗位的高素质技能人才。

  2. 测试内容

    1.中药学基础知识

    1)中药的产地、采收、加工及道地药材;

    2)中药的命名、四气、五味、归经、升降浮沉、配伍、毒性(毒性中药的剂量);

    3)解表类、补益类、清热类、止血类、化湿类、理气类、消食类、驱虫类、活血化瘀类、泻下类、利水渗湿类等中药的功效、适应证(症)及其代表药的功效、归经、适应证(症);

    4)中药的用药禁忌和用法用量(中药的特殊煎煮方法)。

    2.中药炮制基础知识

    1)中药炮制的代表著作;

    2)炮制法规;

    3)常见中药的炮制目的;

    4)中药炮制常用方法(干燥、切制、水制、火制等)的适用药材、炮制标准及注意事项;

    5)中药炮制常用辅料的作用和用量。

    3.中药调剂基础知识

    1)中药调剂学的概念、研究范围;

    2)中药调剂人员职业道德的基本原则;

    3)斗谱及贵重中药、毒性中药的管理;

    4)中药饮片调配的程序及注意事项;

    5)审方及处方的管理;

    6)医院药品的采购原则;

    7)处方药与非处方药的管理。

    4.中成药基础知识

    1)解表类、清热类、祛湿类、化痰止咳平喘类、开窍类、泻下类、补益类、安神类、理气类、理血类、消导类等中成药的分类、功能、适应证(症)及其代表中成药的组成、功能、适应证(症)、服用方法、服用剂量、注意事项;

    2)中成药的服用方法;

    3)外用中成药的代表。

    5.中药储存与养护基础知识

    1)新鲜中药的养护与保管;

    2)中成药的储存与养护及常见中成药的变质现象;

    3)药品的库房管理;

    4)中药的库房管理及注意事项;

    5)贵重中药的储存与养护;毒麻中药的管理;

    6)常见中药的变质现象;中药变质的原因及影响因素(温度、湿度、空气等);防止中药变质、处理中药变质的方法。

    三、测试说明

    1.考试形式:专业技能测试,心理测试,面试

    2.考试时间为210分钟。(包括专业技能测试90分钟、心理测试60分钟、面试60分钟)

    职业技能测试总分200 分,其中专业知识考试100 分,心理测试40分,面试60分。

    3.题型

    1)专业技能测试题型占分比例

    ①单项选择题70分(2分×35=70分)

    ②判断题30分(2分×15=30分)

  3. 面试题型

    面试包括中药识别(性状鉴别)项目,要求考生在规定时间内,按照抽签题目要求对2种未知常见中药进行性状鉴别(眼看、手摸、鼻闻、耳听、口尝等方法),从中选出正确的中药,并说明鉴别要点。

序号

考核内容

考核要点

考核标准

分值

1

鉴别操作

性状鉴别

操作技能

能用眼看、手摸、鼻闻、耳听、口尝等方法的1种或2种鉴别药材

15

2

鉴别要点

中药鉴别要点的掌握程度

说出正确答案中药的鉴别要点(形状、颜色、气味、大小、质地、断面等),

至少说出三点

15

3

鉴别要点

中药鉴别要点的掌握程度

说出错误答案中药的鉴别要点(形状、颜色、气味、大小、质地、断面等),

至少说出三点

15

4

鉴别结果

性状鉴别区分药材的能力

能够按照抽签题目要求从2种未知常见中药中选出正确的中药

15

合  计

60

3)心理测试

通过电脑操作测试答题。本测验共90个自我评定项目。90个自我评定项目列出了有些人可能有的身体或心理状态,考生根据自己最近一星期的状况,选择最合适的选项。测试量表对个体的感觉、情绪、思维、行为直至生活习惯、人际关系、饮食睡眠等方面均有所涉及。

题型为单选题。

中药材生产与加工专业《专业技能测试》样卷

一、单项选择题(共35题,每题2分,总分70分)

在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题前的括号内,错选、多选或漏选均无分。

1.对中药仓库中明确规定阴凉库的温度是()

A.-10 B.不高于20 C.35 D.高于35

2.不属于使中药气味散失的原因是()

A.温度过高 B.光照太强 C.存放时间太长 D.密封太严

3.不属于影响药材变质的外部因素是()

A.自身含糖太多 B.储存温度 C.存储湿度 D.包装破裂

4.干燥绿豆在储存中最易发生的变质现象是()

A.发霉 B.变色 C.虫蛀  D.气味散失

5.动物类药材在储存期间应注意的是()

A.气味散失 B.粘连 C.潮解 D.虫蛀

6.下列哪一项不属于中药饮片储存变质现象的是()

A.虫蛀 B.发霉 C.泛油 D.沉淀

7.中药口服液在储存期间易出现的变质现象是()

A.虫蛀 B.气味散失 C.变色 D.沉淀

8.含有挥发油的中药饮片干燥温度应控制在()

A.0℃以下  B.20℃以下 C.60℃以下 D.100℃以上

9.下列哪类药物宜用淘洗法处理()

A.质地坚硬、水分难渗入的药材 B.质地松软、水分易渗入的药材

C.毒性药材 D.质地坚硬、短时间水分不易渗入的药材

10.质地松泡的药物宜切()

A.薄片 B.厚片 C. D.

11.一般药物的干燥温度不超过()

A.20 B.30 C.40 D.80

12.既有毒又有效的成分是()

A.脂肪 B.巴豆油 C.淀粉 D.花粉

13.下列哪一项不是药物炒黄的标准()

A.表面呈黄色 B.较原色加深 C.表面焦糊 D.透出固有气味

14.下列哪项不是检查水处理软化程度的方法()

A.指掐法 B.手捏法 C.穿刺法 D.称重法

15.常用的加热炮制方法不包括()

A. B. C. D.水飞

16.中医用药的特色之一是()

A.无毒  B.药力持久 C.中药炮制 D.资源丰富

17.辛夷用的是花蕾,应在( )时候采收

A.果实成熟后 B.花朵完全开放时 C.含苞欲放时 D.秋季

18.将药物快速放入沸水中短暂潦过,立即取出的炮制方法称为( )

A. B.炖   C. D.

19.中药四气的寒凉之性可以( )    

A.暖肝散结 B.行气活血 C.温里散寒 D.清热解毒

20.芳香药多具有( )    

A.甜味 B.辛味 C.咸味 D.酸味

21.中药的副作用是指( )    

A.在常规剂量时出现的与疗效无关的不适反应

B.超过常规剂量时出现的与疗效无关的不适反应

C.配伍不当出现的反应

D.药不对症出现的反应

22.人参的功效是( )

A.化痰止咳 B.大补元气 C.活血升阳 D.安胎

23.煎药器具最宜选用( )

A.瓦罐  B.铁锅 C.铜锅  D.铝锅

24.一般叶类药材采收时期通常是( )

A.秋季至次年早春植株开始生长时期 B.花将开放或正盛开时期

C.花开放至凋谢时期 D.果实成熟期

25.常用中药饮片应放在斗架的( )

A.中上层 B.最上层 C.最下层 D.高层

26.冲筒内放入药物应占体内容积的( )

A.1/5-1/4 B.1/2-2/3 C.2/4-3/4 D.4/5

27.应趁热服下的是( )

A.解表药 B.对胃有刺激的药 C.一般汤剂 D.安神药

28.服温补药(如人参)时,应少吃( )

A.萝卜 B. C.白酒 D.辣椒

29.成人一次的服药量为( )

A.5-10ml B.10-20ml C.30-40ml D.200-300ml

30.饭后服用的是( )

A.泻下药 B.止血药 C.健胃药 D.驱虫药

31.阿胶入煎剂宜( )

A.先煎  B.后下 C.包煎 D.烊化

32.中药调剂是一项具有多学科理论知识和综合性应用技术的工作,与其关系不大的是( )

A.中医学 B.西药学 C.中药学 D.中药炮制学

33.感冒清热颗粒适用于( )

A.中暑发热 B.气虚无力 C.风寒感冒 D.腹痛腹泻

34.风热感冒患者宜选用的中成药是( )

A.桂枝合剂 B.参苏丸 C.银翘解毒颗粒 D.正柴胡饮颗粒

35.急支糖浆的功能是( )

A.清热化痰,宣肺止咳 B.宽中下气

C.温中祛寒,回阳救逆 D.温中补虚,和里缓急

二、判断题(共15题,每题2分,总分30分)

正确的在括号内打“√”,错误的在括号内打“×”,判断错误或未判断均不得分。

()1.药材破损属于变质现象。

()2.对中药储存影响最大的环境因素是光线。

()3.人参最好采用冷藏技术养护。

()4.炮制是一项传统的制药技术。

()5.饮片仅指切成片状的药物。

()6.剁刀式切药机适宜于全草类药材的切制。

()7.患者年龄、体质是确定中药用量的依据之一。

()8.连翘被前人称为“疮家圣药”。

()9.三七既能收敛止血,又兼能补虚。

()10.有毒性的中药禁止在临床中使用。          

()11.汤剂一般用水煎煮。

()12.液体中药如蜂蜜,必须煎煮后才能服用。          

()13.表实感冒颗粒的处方中麻黄和桂枝是君药。

()14.表实感冒颗粒的处方中荆芥和防风是君药。

()15.桑菊感冒片处方中的君药为桑叶、菊花。

中药材生产与加工专业《专业技能测试》参考答案

一、单项选择题

1.B2.D 3.A 4.C 5.D 6.D 7.D 8.C 9.B 10.B

11.D12.B 13.C 14.D 15.D 16.C 17.C 18.C 19.D 20.B

21.A22.B 23.A 24.B 25.A 26.A 27.A 28.A 29.D 30.C

31.D32.B 33.C 34.C 35.A

二、判断题

1.× 2.× 3. 4. 5.× 6.

7. 8. 9.× 10.× 11.12.×

13. 14.× 15.

中药材生产与加工专业《面试》样卷及参考答案

鉴别操作。抽签选药,通过用眼看、手摸、鼻闻、耳听、口尝等方法鉴别2种未知常见中药,从中选出正确的中药,并说明鉴别要点。(60分)

序号

考核内容

考核要点

考核标准

分值

1

鉴别操作

性状鉴别

操作技能

能用眼看、手摸、鼻闻、耳听、口尝等方法的1种或2种鉴别药材

15

2

鉴别要点

中药鉴别要点的掌握程度

说出正确答案中药的鉴别要点(形状、颜色、气味、大小、质地、断面等),

至少说出三点

15

3

鉴别要点

中药鉴别要点的掌握程度

说出错误答案中药的鉴别要点(形状、颜色、气味、大小、质地、断面等),

至少说出三点

15

4

鉴别结果

性状鉴别区分药材的能力

能够按照抽签题目要求从2种未知常见中药中选出正确的中药

15

60